青萝卜包包子要焯水吗 青萝卜做包子馅要焯水吗

2023-07-13 12:50:30

1、青萝卜包包子要焯水。

2、青萝卜吃起来具有辛辣的味道,因此焯水也可以把这种味道去除。青萝卜包包子最好将切好的萝卜丝放进开水里焯1分钟左右,然后用凉水浸泡一下。

3、不焯水的萝卜丝会有一股辛辣味,但是焯水时时间也不能太久,以免口感变差,营养流失严重。

  • 标签: