土豆炖豆角先放什么 土豆炖豆角的烹饪方法

2023-07-13 09:35:35

1、土豆炖豆角先放豆角。

2、主料:豆角300g、土豆1个、猪肉适量。辅料:小苏打适量、油适量、十三香适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。

3、豆角,土豆,猪肉,洗净备用。将土豆削皮,切丁。豆角洗净,从中间掰断。猪肉切丁。热锅加油,油开后加入十三香。加入肉丁,翻炒。倒入少许酱油,将肉丁炒熟。继续加入豆角,放入少量的小苏打(可以使豆角更叫翠绿)。翻炒2分钟。加入土豆,倒入适量的水,翻炒均匀,盖上锅盖焖至汤没有了就可以。倒入少量的鸡精即可出锅。

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