鱼干怎么煮好吃 鱼干的烹饪方法

2023-07-02 02:50:24

可以做豉香蒸鱼干,具体做法如下:

1、主料:鱼干半条。辅料:姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉适量、白糖、酱油、盐、葱花少许。

2、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。

3、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味。

4、将炒香的姜蒜铺在鱼干上。

5、加入少许的白糖、酱油。

6、放蒸锅内大火蒸15分钟。

7、最后撒上葱花即可出锅。

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