毛笋晒干的保存方法 毛笋晒干的保存方法有什么

2023-06-30 08:45:38

1、采用真空包装或密封包装,然后存放于阴凉、干燥库里即可。

2、鲜笋加盐用锅焙干,再放入储藏罐里密封保存,这样2-3年不会有变质现象的。

3、想要笋干不变色,一般情况就是在梅雨前要把笋干晒下,晒得很干,然后放冷库冷藏。

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