家中自制豆腐的做法 家中自制豆腐的做法步骤

2023-06-25 15:40:30

1、把黄豆泡入水中,大约泡12个小时左右。

2、把黄豆洗净,打浆(把豆子打碎,成浆)。

3、把豆浆过滤。

4、把豆渣取出,把豆浆烧开。

5、把豆浆放入缸中。

6、点卤水。

7、盖上盖子,约10多分钟,变成豆腐脑。

8、把豆腐脑摁入模具中,把水分压出。

9、吃硬的时间长一点,吃软的时间短一点。

10、可以吃美味的豆腐啦!

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