宝宝鸡肝怎么做好吃 宝宝鸡肝如何做好吃

2023-06-19 21:25:28

1、把蔬菜用开水焯一下。

2、把鸡肝洗净,切成小丁,在清水中倒入几滴醋,稍微泡一下。

3、泡好的鸡肝丁用开水焯一下,切点生姜片,把葱切成碎末备用。

4、把米煮到快熟时,放入焯熟的鸡肝,倒几滴料酒,再倒一大勺海鲜酱油,放入鲜姜片。

5、煮至粥稍稍粘稠,把姜片捞出,放入葱花沫,放少许的盐和味精,然后加入焯好的菠菜。

6、菠菜放里面滚开,就可以出锅了。

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