蛋挞需要准备哪些食材 蛋挞需要准备什么食材

2023-06-12 12:45:32

1、蛋挞需要准备的食材:蛋挞皮外9个、低筋面粉6g、淡奶油85g、牛奶70g、蛋黄2个、糖25g。

2、先准备好新鲜牛奶。

3、准备好三个蛋黄,打散。

4、加入糖和低粉,拌匀。

5、加入牛奶,拌匀。

6、加入淡奶油。

7、一定要把这几样东西完全拌匀。

8、最后放入炼奶。

9、将拌匀的材料放入蛋挞皮,八分满就可以了。

10、180度预热烤箱,先放入烤箱的最低层,190度15分钟。

11、烤到蛋挞皮起层。

12、转入中层220度,10分钟。

13、最后转到上层220度1分钟,主要为的是上色。

14、美味的烤蛋挞就出炉了。

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