西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃又简单 西葫芦炒鸡蛋的做法

2023-06-12 07:35:43

1、主料:西葫芦200克,鸡蛋150克。调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克。

2、鸡蛋打散加盐、味精搅匀;

3、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;

4、锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;

5、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅即可食用。

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