新鲜胡豆怎么炒好吃 怎么炒新鲜胡豆好吃

2023-05-15 10:58:31

1、材料:蚕豆、鸡蛋。做法:先将1斤蚕豆剥壳,取出一颗颗蚕豆,再将蚕豆米一分为二,两个鸡蛋打散。

2、锅中放油,将大蒜放进锅中炒一下,加清水烧开后放入蚕豆米,煮开后继续煮1至2分钟,将火力调到最小后慢慢倒入鸡蛋液,煮沸后撒盐调味即可食用。

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